Cépage Pinot noir

Couleur Rouge

Région viticole Côte de Beaune, Bourgogne

Culture Raisonnée

Terroir Argilo-calcaire

Vendanges Mécaniques

Vinification Traditionnelle en cuves ouvertes, avec pigeages

et remontages selon les besoins.

Élevage 9 mois en fûts de chêne dont 20 à 30% de bois neuf

Température de service 14-15°C

Dégustation   Vin limpide d'une belle couleur rouge rubis.

Au nez, arômes de petits fruits rouges.

La bouche est fine et élégante avec des notes de fruits rouges et une belle longueur.

Accord mets-vin Il est conseillé de le boire afin de l’apprécier pleinement sur des viandes rouges ou fromages à pâte dure.

Potentiel de garde  7 à 10 ans

Millésimes en vente  2020 - 2021 - 2022

Distinctions 

2022 : Tasteviné au Château du Clos de Vougeot

2020 : Tasteviné au Château du Clos de Vougeot, Sélection dans le magazine Bourgogne Aujourd'hui (14,5/20), 1 étoile au Guide Hachette des vins 2024, Sélection dans le magazine Le Point (17,5/20)

2019 : Médaille d'OR au Feminalise 2021, Sélection dans le magazine Le Point (15,5/20)

2018 : Médaille d'OR au Feminalise 2020, Tasteviné au Château du Clos de Vougeot, Sélection dans le magazine Le Point (16/20)

2017 : Tasteviné au Château du Clos de Vougeot